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序号 教材名称 编著者 开课院系 课程名称
221 Project 2019项目管理实例教程(微课版) 张立铭、卫琳 管理学院 项目管理软件应用基础
222 国际航空货运代理实务 戴小红 管理学院 航空货运管理实务
223 Photoshop CC 2019实例教程（全彩微课版） 周建国 管理学院 商业视听传播
224 商务文案写作（第四版） 李玉珊 管理学院 商务文案写作
225 数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型 李勇，钱晔 管理学院 酒店数字化运营
226 酒店管理模拟沙盘实训教程 徐公仁 管理学院 酒店经营管理沙盘实训
227 酒店市场营销（牛自成） 吕庆洲 管理学院 酒店市场营销
228 酒水知识与调酒技能 张海玲 管理学院 调酒技术
229 跨文化沟通 （第 2 版） 陈国海；安凡所；刘晓琴；陈伟珍 管理学院 跨文化沟通
230 中国旅游文化（第四版） 潘宝明 管理学院 旅游文化
231 旅游景区运营管理 郭亚军 曹卓 管理学院 景区经营管理
232 旅游调查研究的方法与实践（第三版） 李享 管理学院 旅游研究方法
233 出境领队英语 朱华 管理学院 出境游领队实务
234 旅游信息化应用 伍欣 管理学院 旅游信息化运用
235 市场营销策划（第三版） 杨明刚 管理学院 营销策划(20营销校拓展2)
236 教育学基础（第3版） 全国十二所重点师范大学 管理学院 教育学
237 体验商务英语综合教程2（第二版） 《体验商务英语》（第二版）改编组 管理学院 英语口语（中美物流管理）
238 鸡尾酒法典 亚历克斯.戴 管理学院 烈酒与鸡尾酒基础
239 国际贸易实务（葡萄酒方向） 杨敏, 洪俊杰, 编著 管理学院 葡萄酒贸易
240 麦肯锡商务沟通与文案写作 戚风 管理学院 商务沟通B（中美物流管理）
241 体验商务英语综合教程3（第二版） 《体验商务英语》（第二版）改编组 管理学院 商务英语口语（中美物流管理）
242 顾客服务管理  伊莱恩·哈里斯(Elaine K. Harris) 管理学院 顾客服务管理
243 葡萄酒品鉴与侍酒服务 刘雨龙，(加) 张（ZHANG，V.） 管理学院 侍酒服务